冬山自費共食團 露天煮飯足趣味 每人每餐50元

宜蘭縣冬山社區發起「自費共食團」，迷你倉將軍澳每周2天一起煮菜、一起吃中飯，沒有廚房，志工就在騎樓、廣場煮飯；沒有鍋爐，馬上有人提供，還有人提菜捐米，原本一餐4菜1湯，昨天中午變成7菜1湯，「澎拜又好吃！」83歲的李康阿有說。「呷飯啊！」，冬山社區發展協會理事長黃秋菊分配好菜，大喊一聲，近30名居民添飯、盛湯，圍坐在桌前吃飯，邊看電視、邊聊天。冬山自費共食團源於「社區裡面有老師」的活動，理事長黃秋菊認為大家都是老師，以「冬瓜」為主題舉辦多次美食交流，有人做冬山焢肉、有人教冬瓜盅，還有冬瓜炒素羊肉、冬瓜醬蒸魚等，她說，「煮好菜一起吃飯的感覺，很不錯！」於是社區志工發起「自費共食團迷你倉尖沙咀，每人每餐付費50元，一起煮飯吃中餐。「足熱鬧！ 很趣味！」共食團不限社區居民，其他社區也可參加，83歲的李康阿有不到11點就從珍珠社區騎機車來，幫忙志工葉美玉及余謝品煮飯。社區活動中心沒有廚房，鍋具、碗盤都是大家提供，飯鍋是資源回收物，志工葉美玉說，「煮得很克難，但大家吃得開心最重要。」昨天中午原本4菜1湯，因為有人提供魚和菜，又加3道菜，「好豐富的菜哦！」路過社區的1對遊客夫妻，看到菜色豐富，也繳費吃一餐有人情味的午餐。「相結米，煮有飯」，理事長黃秋菊說，這句俗語是說大家一起買、一起煮，不但比較好煮，也好買，省事又省錢，最主要的是讓老人家出來走一走，聊聊天，放輕鬆。mini storage